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杭州星曜堂國際廚藝學院DONALD LIM師資介紹

馬來西亞籍,擁有10年法式西點從業經驗,獲得馬來西亞烘焙文憑、獲得法國GASTRONOMICOM廚藝學院紅酒及烘焙文憑;

曾跟隨法國MOF YANN BRYS進修;

曾跟隨法國MOF ANGELO MUSA進修;

曾跟隨西點世界冠軍FRANCESCO BOCCIA進修;

曾跟隨西點女大師CECILE FARKAS MORITEL進修;

現擔任星曜堂國際廚藝學院法式西點全能課程高級導師。

? 成功案例

曾擔任米其林二星餐廳CHATEAU DU DOMAINE SAIN MARTIN,REL AIS CHATEAU西廚主管,并跟隨MOF YANNICKFRANQUES學習。

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